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la fondita jarocha

No dejes para mañana lo que puedas comer hoy.

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Pozole

(Maíz cacahuazintle, Carne de puerco o res, Cebolla, Ajo, Chiles...

Menudo

(Panza de res, Maíz cacahuazintle, Chiles secos, Cebolla, Ajo, Cilantro,...

Birria

(Carne de chivo o res, Chiles secos, Vinagre, Cebolla, Ajo,...

Sopa de Res

(Chambarete de res, Zanahorias, Papas, Elote, Col, Calabacitas, Cebolla, Ajo,...

Sopa de Pollo

(Pollo, Zanahorias, Apio, Cebolla, Ajo, Cilantro, Elote, Calabacitas, Papas, Jitomate)

Lentejas

(Lentejas, Cebolla, Ajo, Zanahorias, Apio, Jitomate, Cilantro)

Chicharrón Trío

(Chicharrón, Salsas (verde, roja o mole), Cebolla, Cilantro, Limón)

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